贝宁风俗文化礼仪,饮食文化-我爱成长网

xthinker  2021-06-26 11:20 

贝宁风俗文化礼仪,饮食文化

 

贝宁南方人的主食是玉米、大米、小麦以及豆类,常见食物有玉米粉面团、玉米饼等。北方人以小米、山药和薯类为主食,山药的常见做法是蒸熟捣碎,再加上花生或番茄酱一起食用。城里人的主食多为大米和面包等。

南方人喜爱的肉类以鱼、鸡为主,还有羊肉、兔肉、牛肉和丛林鼠肉。肉类的烹调,通常是用棕榈油或花生油煎炸。北部人食用较多的是牛肉、猪肉和鸡肉制品。

贝宁人用餐的规矩,一般是长辈入席后,年轻人才可入席;餐毕,年轻人要向长辈致意后,才能离开。抓食饭菜时,不可越位,不可抓别人面前的食物;来访的客人不能挑食,样样都要吃一点,否则主人会不高兴。吃鸡时,晚辈不能吃鸡头、鸡腿。

贝宁的水果有柑桔、香蕉、菠萝和芒果等。Sodabi是当地酿造的棕榈酒,颇为珍贵,只在宴会上才能喝到。

本文地址:https://www.180gw.com/16784/
版权声明:本文为原创文章,版权归 xthinker 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情