美国人的餐桌文化礼仪,菜肴及调味料之传取-我爱成长网

xthinker  2021-07-15 10:59 

美国人的餐桌文化礼仪,菜肴及调味料之传取

 

若进餐时没有服务生,菜肴则以传取方式进行,传取顺序系由女主客优先,男主客最后传取时可以逆时针方式进行。依西方礼仪,传菜时男士不可帮女士拿菜,只能从旁代为帮忙拿住菜盘,而由女士取她想要。

取菜时,应直接拿取最靠近自己者,不要在盘中翻搅。当某道菜或调味品无法取到时,可要求最靠近该道菜的男宾客传给你。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时,可以请问女主人,递取一些给你。

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