日本料理筷子礼仪,卫生筷应上下分开-我爱成长网

xthinker  2021-07-16 11:00 

日本料理筷子礼仪,卫生筷应上下分开

 

一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可說是相當不好的习惯。

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