服务人员的仪容礼仪,做到就是领先(二)-我爱成长网

xthinker  2021-12-20 11:09 

服务人员的仪容礼仪,做到就是领先(二)

 

3、有儿童就餐,可给儿童加上小凳,方便儿童入座。

4、根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临,应把他们引领到餐厅中最好的位置;夫妇、情侣就餐,应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐,应把他们引领到餐厅中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。

5、宾客不慎掉落餐具,应迅速为其更换干净的餐具,不能在宾客面前一擦了事。

 

 

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