红酒相关礼仪，红酒倒酒

如这款酒醒酒时间过长，开瓶后，可将酒缓慢倒入醒酒器中，让酒液与空气充分结合氧化，使香气、口感更佳，然后再将红酒倒入杯中，给客户品尝。

如果是从瓶中倒酒，酒瓶瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜，避免瓶口碰撞杯口。将酒倒入杯中即将三分之一以内即可；收瓶时，缓慢旋转、收起酒瓶，避免酒液滴漏。（事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口）

酒液倒入酒杯后，如需递给客户，注意不要直接接触杯身，这是非常不专业的做法，正确的握杯方式是握住底部杯柱，或托着杯座，优雅递给客户。