瑶族的风俗礼仪，达努节

达努节是瑶族最重要的农业节日，也是庆祝新年和丰收的节日。达努是瑶语“谷子”或“稻子”的意思，达努节就是吃新米的节日。达努节的日期因地而异，一般在农历十月或十一月，当地谷子成熟时举行。达努节期间，瑶族人民要用新米制作各种食品，如粽子、粑粑、饼等，并用新米酿制米酒，与亲友共享美食和欢乐 。达努节还有祭祀祖先、杀牲、赛马、跳竹竿舞等活动。