法国的餐桌礼仪，你知道哪些

01不要提胃里发生的事儿

就是在整个用餐的过程中，不要提及任何有关消化方面的词。如果在你邀请朋友来家里吃饭，如果说：“今晚你来我们家吃饭吗？”，就属于不礼貌的用词。可以用“用早餐”、“用午餐”、“赴宴”、“品尝”来代替。“吃”是指把东西放到嘴里吞咽、咀嚼和消化。总之在餐桌上，所有和消化有关的词都是要避免的。

02 比邀请用餐时间晚到一刻钟

守时在中国人看来很重要，但受邀到法国人家里去用餐却完全不是那么回事了。法国人有比约定时间晚到一刻钟的习惯，他们视为尊重对方，给主人家留有充足的准备时间（可能和法国人爱磨蹭有关）。

03 用餐时，前臂必须在别人看得见的地方

就像老底子老人们教我们就餐时的规矩：吃饭时必须保持上身挺直，不要把背靠在座椅上。手肘尽量贴近身体两侧，两臂放在桌上大家能看到的地方。所不同的是，中国人一手拿碗，一手拿筷；而西方人一手拿叉，一手拿刀。

04 不要用手里的刀进食

刀只是用来切盘子里的肉类和鱼，至于蔬菜乃至一小块糕点，我们都通过叉的帮助送到我们嘴边。也不要用刀去推动餐盘里的食物，如果想让食物集中在叉上，可以借助一小块面包的力量。

05 避免在用餐过程中离席

如果想上卫生间，最好是在用餐前解决；电话、短信最好是等到餐后再回复。一边吃着一边打电话是非常不礼貌的，这样做，会让主人觉得你有比和他待在一起交流更重要的事要做。如果万不得已有紧急的事，也要知会一下主人:自己有紧急情况要用几分钟去处理一下，并表示真诚地歉意。